Mezcal · San Luis Potosí, México

Espanta Espíritus

Mezcal del sagrado agave Salmiana de San Luis Potosí.

San Luis Potosí es rico en magueyes, entre ellos la variedad Salmiana, especie endémica considerada sagrada, con un lugar privilegiado en el ritual, la mitología y la economía de la región. Crece a 1,700 metros sobre el nivel del mar y le da a Espanta Espíritus su sello de agave cocido, ahumado y herbal.